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法國 Brut Reserve Grand Cru Blanc de Blancs 神之水滴 香檳

法國 Brut Reserve Grand Cru Blanc de Blancs 神之水滴 香檳

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商品描述

- 曾為日航指定頭等香檳品牌。
- 日本人氣漫畫「神之水滴(神の雫)」在日本出了限定版香檳,印有漫畫其中一幕:白玫瑰的花語「毋忘我」。

Country
國家

France 法國

Region
地區

Champagne

Producer

Champagne Chapuy

Wine type
類別

Grand Cru Champagne 特級香檳

Sweetness
甜度

Grape variety
葡萄品種

100% Chardonnay 莎當妮 (Blanc de Blancs)

Tasting Notes
酒評

The elegant blend of the best Crus from the "Côte des Blancs" reveals the subtle and typical aroma of Chardonnay: floral notes, great finesse and lightness. 

An aperitif wine par excellence, a white fish with a slightly lemony sauce or scallops with citrus fruit can just as easily be answered with the typical "Côte des Blancs" of this Chardonnay. 

100% Chardonnay from Grand Cru .

 

Blanc de Blancs
In Champagne, the term Blanc de Blancs designates Champagnes made only from Chardonnay grapes. The vineyards located between Cramant and Mesnil-sur-Oger in Cote de Blancs yield the best examples of the style. A classic Blanc de Blancs is restrained and elegant when young, yet with ageing it develops a mouth-coating brioche richness that overlays an intense expression of fruitiness. Blanc de Blancs are endowed with longer ageing potential than a typical Blanc de Noirs.


在香檳酒中,Blanc de Blancs(白葡萄酒Blanc de Blancs)一詞是指僅由莎當妮(Chardonnay)葡萄釀製的香檳酒。 位於Crane de Blancs的Cramant和Mesnil-sur-Oger之間的葡萄園產生了最好的風格。 經典的Blanc de Blancs在年輕的時候是內斂的,優雅的,但隨著年齡的增長,它會形成一種口感豐滿的奶油蛋捲,覆蓋著濃烈的果味。Blanc de Blancs比普通的Blanc de Noirs具有更長的老化潛力。

Size
容量

375ML / 750ML / 1.5L

Ratings
評分

Wine Spectator 90





*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a
minor in the course of business


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