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グリド甲州 Gris de Koshu 2020 白酒

グリド甲州 Gris de Koshu 2020 白酒

HK$288.00
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商品描述

木村白酒,相信都不用太多介紹。自從於2019年於《摘星厨神》中,被木村介紹為﹕「清爽的酸味加上一點甘甜的餘韻,讓人心情愉快,價格只有2,000日幣左右,性價比非常高……」後,這酒於這一年半間,一直是小店詢問率最高的一款酒。可惜的是,於龐大的需求低下,來貨量顯得十分卑微,貨品最近大半年間一直處於缺貨狀態。
等了大半年,最新一批的Gris de Koshu 2020終於出廠了! 按官方所述,2020年的雨季較長及日照時間較短,Grace Wine因此花了更多心力去篩選出狀況最佳的葡萄,品質得以維持於高水準,但產量卻較上年為少。
味道方面,承接2019年款式,這酒有著清爽的酸感,酒體輕盈,配上青蘋果及杏桃的清新,喝著令人心情愉快!除了配搭易襯白酒的海鮮及沙律外,官方建議的pairing還有較油膩的火鍋以及濃味的芝士,肥野配上此酒鮮活的酸感,諗起已令人食指大動!


[產地]    日本山梨縣
[酒廠]    Grace wine
[酒精度]    12%
[容量]    750mL
[分類]     Wine

[適飲溫度]
10 - 12 ℃

[口感]    
氣味:豐富的柑橘香氣伴隨淡淡花香。
味道:清爽的酸味伴隨少許果類甜味作平衡。
餘韻:清爽果皮回甘。

[產品介紹] 

Gris de koshu是一款以日本山梨縣甲州葡萄釀製的白酒,

而Gris de koshu的酒莊Grace wine正坐落於擁有日本最長日照時間的明野町,
並採用高畝式種植,以致他們能的產出日本數一數二的甲州葡萄。
Gris de koshu帶有清澈的淡黃色調,
聞香是豐富的柑橘香氣伴隨淡淡花香,
入口則是清爽的酸甜,令人非常開胃,
是款值得一試的日本白酒。

*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.
*根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。






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